DOLCETTO D’ALBA ZUNCAI 2008 DOC

Franco Molino

Doos a 6 stuks (minimale afname)

Dolcetto d'Alba 2007 DOC Zuncai

Wijngaard: Bricco Zuncai (Barolo)

Oppervlakte: 1, 50 ha

Ligging: Zuid - West

Druif: Dolcetto

Stokken gepland: 1975

Opbrengst: 8.000 kg / ha

Jaarproductie: 10.000 flessen/750 ml

Alcohol: 14, 06% vol.

Datum botteling: 11 Maart 2008

Serveertemperatuur: 18 ° C Kleur: Robijnrood met felle paarse reflecties.

Bouquet: Winy en breed fruitige geur.

Smaak: Droog, fluwelig met een goede body en een aangenaam bittere afdronk.

Serveer met: Deze wijn smaakt goed bij de dagelijkse maaltijd, pasta en verse kaas.